Highlights

Besorgen Sie sich mit einem Führer Zutaten in einem örtlichen Supermarkt

Kochen Sie traditionelle japanische Gerichte wie Sushi-Rollen, Miso-Suppe, Dashimaki Tamago (gerolltes Ei), Auberginen-Dengaku (gegrillte Auberginen) usw.

Treffen Sie lokale Guides, die gerne kochen und ihr Wissen und ihre Leidenschaft für japanisches Essen mit Ihnen teilen

Erleben Sie Sake-Verkostung und japanische Küche

Lassen Sie Ihre Kleinen das Kinderspielzimmer genießen

Beschreibung

Diese Tour ist für diejenigen gedacht, die in die Kunst der Zubereitung traditioneller und nahrhafter japanischer Gerichte eintauchen möchten. Während dieser Tour vermitteln Ihnen Ihre Reiseleiter ihr Fachwissen und ihre Leidenschaft für die japanische Küche, damit Sie die exquisiten Aromen der japanischen Küche entdecken können. Ihre Reise beginnt nicht nur mit dem Kochen, sondern auch mit einem Besuch in einem örtlichen Supermarkt. Japanische Supermärkte sind eine Fundgrube und bieten eine umfangreiche Auswahl an Fleisch, Fisch, Gemüse und einer Reihe einzigartiger Gewürze. Ihre Reiseleiter teilen gerne ihre Erkenntnisse zur Auswahl der frischesten Zutaten, eine Fähigkeit, die durch tägliche Übung verfeinert wird. Sobald Sie die Zutaten gesammelt haben, wechseln Sie in ein professionelles Küchenstudio, um mit Ihrer Kochsession zu beginnen. Unter Anleitung beherrschen Sie die Techniken der japanischen Hausmannskost, vom präzisen Umgang mit einem japanischen Messer bis hin zur Zubereitung grundlegender Elemente wie Dashi für Misosuppe und der Herstellung von mit Essig gewürztem Sushireis. Über Sushi hinaus werden Sie sich mit der Zubereitung authentischer Gerichte wie Misosuppe, Auberginen-Dengaku und dem köstlichen Dashimaki Tamago (gerolltes Ei) befassen. Nach Abschluss des Kocherlebnisses erhalten die Teilnehmer Rezepte, mit denen Sie zu Hause Ihre eigene japanische kulinarische Soirée veranstalten können.

Auch eine Sake-Verkostung ist in diesem Erlebnis inbegriffen! Wählen Sie Ihren Favoriten aus einer Auswahl von vier Premium-Sake-Sorten und genießen Sie die perfekte Kombination mit Sushi und traditioneller japanischer Küche.

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Wichtig zu wissen

Nicht geeignet für:

Der Reiseplan dieser Tour umfasst einige Orte, die mit dem Rollstuhl oder Kinderwagen nicht erreichbar sind

Vorab wissen:

Veganer und Vegetarier sind willkommen – Zutaten und Kochprozesse werden angepasst, um den Ernährungsbedürfnissen gerecht zu werden
Bitte beachten Sie, dass dies keine private Tour ist. Es können weitere Teilnehmer anwesend sein.
Bitte beachten Sie, dass der örtliche Veranstalter keine Allergiefreiheit garantieren oder auf diätetische Einschränkungen eingehen kann, da das Essen in Küchen zubereitet wird, die nicht zu ihm gehören. Darüber hinaus kann es vorkommen, dass an bestimmten Haltestellen kein Ersatz möglich ist. Er wird jedoch alle Anstrengungen unternehmen, um dies an verschiedenen Haltestellen während der Tour auszugleichen.
Aus Respekt gegenüber anderen Gästen und um die beste Tour für alle zu gewährleisten, muss die Tour pünktlich beginnen. Wenn Sie zu spät zur Tour kommen und die Gruppe verpassen, können Sie nicht an der Tour teilnehmen und erhalten keine Rückerstattung oder können den Termin nicht ändern.

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Wegbeschreibung

Japan, Tokio, Taito City, Shitaya2 Chome−1−10 ファミリーマート入谷店

Treffpunkt:

Treffen Sie Ihren Reiseleiter und die Gruppe vor dem Family Mart neben dem Gindako-Shop am Ausgang 2 des Bahnhofs Iriya. Es gibt zwei Familymarts im Bahnhof Iriya, suchen Sie also bitte den neben dem Gindako-Takoyaki-Shop und dem Doutor-Coffee-Shop.