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Aktivitäten
Aktivitäten in der Stadt
Vom Küchenchef zubereitete sardische Tapas und Weinprobe in Olbia
Kostenlose Stornierung
Ort: Olbia
Dauer: 2 Stunden
Sprache: Englisch, Italienisch
Digitale Tickets
Sofortbestätigung
Local Touch
Mahlzeit inbegriffen
Digitale Buchungsbestätigung
Haustiere erlaubt
Highlights
- Genießen Sie ein besonderes Essen im Stadtzentrum: eine Explosion mediterraner Aromen
- Genießen Sie den authentischen Geschmack Sardiniens in zeitgenössischer Neuinterpretation
- Probieren Sie viele verschiedene Gerichte mit hochwertigen Zutaten und langsam zubereiteter Zubereitung
Beschreibung
Bereiten Sie sich auf eine Fingerfood-Reise unter Anleitung eines Küchenchefs vor.
Sie werden die Tapas mit Lentu-Brot probieren, die in Zentralsardinien auch als Pane Modde bekannt sind. Diese einzigartige Kreation besteht aus einem halbierten Brotboden, der mit einer Mischung saisonaler Zutaten gefüllt ist. Die ganzjährig beliebten Tapas „Underbrush“ beispielsweise bestehen aus frischer Schweinswurst, die mit Steinpilzen und Basilikummayonnaise sautiert wird. Außerdem werden Sie sich an Tapas auf Waffelbasis erfreuen, bei denen knuspriger Puffreis als Leinwand dient, und Sie werden die Tapas „Gift of Venus“ entdecken, die Ihren Gaumen mit saftigen roten Garnelen, cremigen Wasabi-Erbsen und köstlicher Burrata-Creme verwöhnen. Darüber hinaus werden Sie Tapas ohne Waffeln entdecken, wie die frittierten Culurgiones, die mit der traditionellen Füllung aus Kartoffeln und Minze aus Ogliastra gefüllt sind.
Darüber hinaus werden Sie auch den marinierten Schweinebauch mit knuspriger Schwarte und einer fruchtigen Tomatensauce genießen, die die Aromen Sardiniens und Asiens vereint. Alternativ können Sie die Gazpacho-Tapas mit Tomaten und Wassermelone, Meeresfrüchte-Crudités mit dem Fang des Tages und eine knusprige Fregola-Waffe als köstliche Variante des traditionellen Reis wählen.
Dieses kulinarische Abenteuer macht Lust auf mehr.
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Wichtig zu wissen
- Die Gebühr beinhaltet Mittag- oder Abendessen sowie 3 Gläser Wein oder alkoholfreie Getränke
- Bei Nahrungsmittelunverträglichkeiten bitte um Rücksprache (unterstützte Ernährungsweisen: vegan, vegetarisch, glutenfrei, laktosefrei)
- Die Gerichte variieren jeden Monat je nach den in der Region verfügbaren saisonalen Produkten
- Es wird eine Auswahl von zehn Gerichten mit Tapas geben, die von der sardischen Tradition inspiriert und auf moderne Weise neu interpretiert werden, mit Füllungen aus Fleisch, Fisch, Gemüse, Wurstwaren, Käse und vielem mehr, kombiniert mit vier Gläsern Wein (Rot-, Weiß- und Sektwein), die je nach Saison erhältlich sind.
- Kinder jeden Alters sind herzlich willkommen: Für sie gibt es ein eigenes Menü mit alkoholfreien Getränken
- Haustiere sind nur außerhalb des Restaurants erlaubt
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Inbegriffen
Essen und Getränke
Stornierungsbedingungen
Sie erhalten eine Erstattung in Höhe von 100%, wenn Sie bis zu 72 Stunden vor Ihrem Erlebnis stornieren.
Buchungsgebühr
Für diese Buchung fallen keine zusätzlichen Kosten an.
Wegbeschreibung
Anbieter
Escursì - experience sardinia
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Öffnungszeiten: Unser Team ist von 10:00 bis 18:00 Uhr MEZ erreichbar
Telefonnummer: Deutschland +49 511 87989150 Österreich +43 720 117392 Schweiz +41 55 551 01 40
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