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Aktivitäten
Indoor-Aktivitäten
Kurse & Workshops
Pesto Kochkurs in Levanto
Kostenlose Stornierung
Ort: La Spezia
Dauer: bis zu 1 Stunde
Sprache: Englisch, Italienisch
Digitale Tickets
Sofortbestätigung
Kleine Gruppe
Highlights
- Machen Sie die traditionelle Genovese Pesto Sauce
- Erfahren Sie, wie Sie den traditionellen Marmormörtel verwenden
- Genießen Sie Ihre handgemachte Sauce mit einem Glas Wein und einigen lokalen Snacks
Beschreibung
Seit 1976 hat das Pesto-Labor im historischen Zentrum von Levanto die älteste und bekannteste Sauce der Welt hergestellt. In diesem Labor haben Sie die Möglichkeit zu lernen, wie Sie die Pesto-Sauce mit Ihren eigenen Händen nach der Tradition herstellen.
Nachdem Sie ein Glas Sekt mit einem lokalen Olivenöl extra vergine auf einer Bruschetta probiert haben, können Sie die Pesto-Sauce probieren, die nach moderner Methode hergestellt wurde. Sie werden auch bei der Demonstration und Erklärung der Pesto-Sauce mit dem Mörser behilflich sein. Dann machen Sie Ihre eigene Pesto-Sauce mit dem Mörser mit Ihren Händen: Sie müssen die Basilikumblätter waschen und trocknen, sie zusammen mit Salz, Pinienkernen und Knoblauch hämmern, den Parmesankäse und am Ende das Olivenöl extra vergine hinzufügen . Sie erhalten eine konzentrierte und duftende Pesto-Creme, die wie Pastasauce oder auf einer Scheibe Bruschetta verwendet werden kann.
Am Ende genießen Sie Ihre selbstgemachte Pesto-Sauce mit einem Glas Weißwein und einigen typischen lokalen Produkten wie Taggiasche-Oliven (kleine und schwarze Oliven), Bruschetta mit Sardellen und einem typischen Gebäck mit Limoncino.
Mehr erfahren
Wichtig zu wissen
- Das Mindestalter für die Teilnahme an dieser Aktivität beträgt 18 Jahre
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Inbegriffen
Pesto Kochkurs mit Mörser
Pesto-Verkostung
Verkostung von Olivenöl
Ein Glas Wein und lokale Vorspeisen
Gedrucktes Rezept
Nicht inbegriffen
Mittagessen
Abhol- und Bringservice
Stornierungsbedingungen
Sie erhalten eine Erstattung in Höhe von 100%, wenn Sie bis zu 24 Stunden vor Ihrem Erlebnis stornieren.
Buchungsgebühr
Für diese Buchung fallen keine zusätzlichen Kosten an.
Anbieter
Arbaspàa srl
Brauchen Sie Hilfe?
Hätten Sie gerne Unterstützung bei der Buchung? Oder möchten Sie einfach nur eine Frage stellen? Kontaktieren Sie uns, egal aus welchem Grund.
Öffnungszeiten: Unser Team ist von 10:00 bis 18:00 Uhr MEZ erreichbar
Telefonnummer: Deutschland +49 511 87989150 Österreich +43 720 117392 Schweiz +41 55 551 01 40
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